Tags

, , , , , , , , , , , , ,


Não resisto, adoro admirar as belas obras de chocolate que recheiam as vitrines da cidade.
E mais uma vez fiz uma seleção para vocês. Dessa vez na seleção tem também um para paladares salgados e ovos excepcionais como o ovo em serie limitada do Pierre Hermé para 15 felizardos pela bagatela de 210 euros.
Como o vídeo acima ilustra, os ovos de Páscoa são muita das vezes recheados das pequenas, fritures en chocolat. O nome me interpela, frituras? Em? Pois é, mas única explicação que achei é porque os mesmo são em forma de peixes muitas das vezes. O peixe é símbolo esse dos primeiros cristãos, mas a palavra, friture (fritura) não achei uma resposta coerente.

Vamos ao que interessa, a seleção. Cuidado aos amantes do chocolate para não babarem em cima do teclado.

Pierre Hermé

Pierre Hermé

 

Patrick Roger

Patrick Roger

Thoumieux

Thoumieux

Yann Couvreur

Yann Couvreur

Patrick Roger

Patrick Roger

Patrick Roger

Patrick Roger

Lênotre

Lênotre

Jacques Genin

Jacques Genin

Cyril Lignac

Cyril Lignac

Maison du Chocolat

Maison du Chocolat

Jean Paul Hevin

Jean Paul Hevin

Fauchon

Fauchon

Fauchon (receita a base de foie gras e morilles)

Fauchon (receita a base de foie gras e morilles)

Dalloyau

Dalloyau

Dalloyau

Dalloyau

Alguns endereços:

Pierre Hermé:
72 rue Bonaparte 75006 Paris
185 rue de Vaugirard 75015 Paris

Dalloyau
2 Place Edmond Rostand, 75006 Paris
101 Rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008  Paris
5 Boulevard Beaumarchais, 75004 Paris

Patrick Roger
108 Boulevard Saint-Germain, 75006 Paris
2-4, place St Sulpice 75006 Paris
3 place de la Madeleine 75008 Paris

Fauchon
26 Place de la Madeleine, 75008 Paris

Cyril Lignac
24 Rue Paul Bert, 75011 Paris

Jacques Genin
133 Rue de Turenne, 75003 Paris

Gâteaux Thoumieux
58 rue saint-dominique 75007

Yann Couvreur
Hôtel Prince de Galles
33 Avenue George V, 75008 Paris

Jean Paul Hévin
231 Rue Saint Honoré, 75001 Paris

Alain Ducasse
La Manufacture 40, rue de la Roquette 75011 Paris
Galeries Lafayette Maison 35, bd Haussmann 75009 Paris

Lênotre
10 Rue Saint-Antoine, 75004 Paris
10 Avenue des Champs-Élysées, 75008 Paris

Maison du Chocolat
8 Boulevard de la Madeleine, 75009 Paris
19 Rue de Sèvres, 75006 Paris

 

 

 

Anúncios